Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur fabriquée selon une recette traditionnelle à partir de verveine bio des Jardins
Sans extrait, ni concentré, ni conservateur ou colorant. Un digestif à déguster très frais. Peut également être dégustée dans de nombreux cocktails, en kir ou en dessert (en trou normand avec une glace). Avec le temps, un dépôt naturel se forme, il n'altère en rien les qualités gustatives de la liqueur à la verveine.
250ml
Composition : Alcool de fruits 45°, Verveine citronnée* fe fraiches, sucre*
*Issus de l'agriculture biologique
La verveine est d’abord une alliée de choix pour lutter contre les troubles digestifs. C’est une plante qui est déjà préconisée brut en cas de maux de ventres ou de nausées.
Avec la liqueur de verveine, vous pouvez profiter à la fois des vertus digestives de cette plante tout en profitant du plaisir gustatif d’un digestif en fin de repas.
la liqueur de verveine se consomme généralement pure comme digestif après un repas copieux. Mais il existe d’autres moyens plus originaux et tout aussi délicieux.
L’un des plus connus est le fameux trou normand. L’idée est de mélanger un verre de liqueur de verveine avec deux boules au fruit dans une coupelle. Cela permet de moins sentir l’alcool, d’avoir un effet fraîcheur et d’avoir un dessert fruité au goût tout de même prononcé.
Parmi les autres recettes permettant de déguster la liqueur de verveine, on peut notamment citer la panna cotta aux fruits rouges et à la verveine. Mélangez simplement ½ verre de liqueur avec un coulis de fruit rouge que vous versez ensuite sur une panna cotta classique.
source : Herbonata
A consommer avec modération !!
